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白菜豆腐饺子简单做法做出美味饺子1

发布时间:2020-02-28 22:26:06 阅读: 来源:带式过滤机厂家

白菜豆腐饺子是日常生活中常见的一种饺子,白菜豆腐饺子馅料鲜美,滑嫩,很多人都喜欢制作美味的白菜豆腐饺子吃,那么大家知道白菜豆腐饺子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下白菜豆腐饺子的做法吧。

白菜豆腐饺子要想做的好吃,关键还是馅料,馅料做的好,饺子味才美,下面大家一起来看看如何制作白菜豆腐饺子与馅料吧。

做法一

材料

白菜半斤,豆腐2两,豆皮2两,油条(面筋)1两。

做法

1.白菜,豆腐,豆皮,面筋切末。

2.白菜下水略煮,将各种馅料加植物油,香油,盐,姜拌匀,杆饺子皮,将馅料包起即可。

小诀窍

可以在馅料中加一些酱豆腐,馅料会发红,很适合过年吃。

做法二

材料

荸荠15粒,油豆腐1块,芹菜1根,盐2小匙,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白胡椒粉1大匙。

做法

将荸荠洗净并切成末状,将汁沥干;油豆腐切细丁;芹菜连叶切成细末备用,将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。

做法三

材料

生水饺10颗,盒装豆腐1盒,葱花20公克,蒜末20公克,辣椒酱3大匙,水200㏄,细糖1大匙,白醋2茶匙,太白粉水1大匙,香油1大匙。

做法

1.取锅加水,开大火烧至水滚沸后,先放入水饺再略搅拌,改转小火煮约4分钟后捞出,盛入盘中。

2.热锅,加入少许沙拉油,再放入葱花、蒜末和辣椒酱炒香后,加入白醋、细糖和水煮滚,放入切成小块状的豆腐,用太白粉水勾芡后加入香油,调匀后淋至作法1的水饺上即可。

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