汤溪水库有什么好吃

汤溪水库位于浙江省绍兴市上虞市汤溪镇境内，是上虞最大的水库。汤溪水库周围山清水秀，风景优美，这里的水产资源十分丰富，提供了许多美味可口的特色小吃和菜品。

首先，汤溪水库著名的特色菜品之一是汤溪三鲜，它是由当地新鲜的水产品制作而成。其中的鲱鱼、草鱼和鳜鱼是汤溪水库的著名特产，这些鱼类肉质鲜嫩，口感细腻，制作成的糖醋鱼或红烧鱼都十分美味。

其次，汤溪水库还有许多有名的小吃。比如，有名的汤溪豆腐乳，它是以当地特产豆腐为主料，经过发酵和腌制而成，味道鲜美独特，有浓郁的乳香味。此外，在汤溪水库附近还有出名的山芋糕、豆腐花和卤煮等小吃，各具特色，美味可口。

此外，汤溪水库附近的农田环绕，这里盛产各种农产品，如蔬菜、水果等，不仅新鲜，而且种类丰富。游客可以品尝到当地独特的农家菜，例如，炒青菜、农家小炒肉、香干腊肉等，口感鲜美，给人们带来了极大的食欲。

最后，从汤溪水库打捞出的鱼类搭配当地的鲜蔬，游客还可以尝试汤溪水库的特色烧烤。水库旁边设有许多烧烤摊位，提供各种新鲜的水产品和肉类，人们可以自助烧烤，非常受欢迎。不仅可以品尝到新鲜的食材，而且还可以欣赏到汤溪水库的美景。

总之，汤溪水库周边有着丰富的水产资源和农产品，提供了许多美味可口的特色小吃和菜品，无论是鱼类、豆腐乳还是农家菜，都让人垂涎欲滴。对于喜欢品尝美食的游客来说，汤溪水库绝对是一个值得一去的地方。